Ustensiles de Cuisine et de Patisserie : sac jambon mural - Viandes

Sac à jambon mural

Notre nouveau modèle, pour protéger efficacement vos jambons ou charcuteries suspendus. Doté d’une fibre utilisée dans le domaine médical, il permet d’éviter la moisissure, les acariens et autres parasites. Il constitue un écran à l’humidité et à la flore microbienne. Grâce au large volume d’air contenu, la maturation du jambon est homogène. Sa fibre «respirante» retient les composés volatils des parfums, ce qui permet une concentration des saveurs et la préservation du goût.

Tissu intissé (fibres de polypropylène), thermo soudé sans colle ni adhésif. Réutilisable et lavable à la main.
Dimensions 120 x 32 cm.

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